このこんにゃく米はお米に混ぜて炊くだけの簡単な調理方法で使用できます。特徴としては100g当り、1kcalとほぼノンカロリーのつぶこんを入れてご飯を炊くことによって、炊き上がったごはんのカロリーを低くできるということになります。貴方様のカロリー管理やダイエット等にお役に立てれば幸いです。